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Brasserie Danièle Bath 




Marché Saint-Pierre - 63000 Clermont-Ferrand - FranceTel : 04 73 31 23 22
Présentation
Opinions
Excellent food for a brasserie 




Located in the same building as the Saint-Pierre Market, this brasserie tucked at a discreet corner. Service is quick and friendly. The set menu starts at 25 € (entrée-main dish-dessert). For the main dish, we chose canette au miel (cooked to your liking) was excellent and the l'encornet sauté sauce chorizo (squid cooked in chorizo sauce) is a MUST TRY (it's something out of this world). The dessert is equally good - home-made vanilla ice-cream and the creme catalane. They also wide range of wines on the list to choose from. They serve you some delicious amuse gueule to keep you happy while waiting for the next dish to be served.... (lire la suite)
Vraiment bon ! 




Installé dans le bâtiment du marché Saint-Pierre, la Brasserie Danièle Bath est en fait plus un restaurant traditionnel qu'une brasserie. Mais c'est peut être l'ambiance un peu décontractée (dans une salle agréablement décorée qui plus est) qui justifie cette appelation ! La carte restreinte (c'est généralement bon signe) vous fera probablement opter pour les menus, qui commencent à 25 € pour l'habituel triptyque entrée-plat-dessert. Les plats sont agréablement présentés, fins et réalisé a partir d'ingrédients de qualité. Tout ceux que nous avons pu essayer était bons, même si certains manquaient un peu d'originalité. Les filets de canette au miel était vraiment excellent, et une mention spéciale pour l'encornet sauté sauce chorizo, delicieux à en tomber par terre ! La carte des vins est sympa.... (lire la suite)



