Sakae Sushi est une chaîne de Sushi-bar locale qu'on retrouve sur toute l'île (et même ailleurs). On y retrouve donc les classiques assiettes colorées garnies de sushi qui défilent sur leur rail au milieux des tables. Le choix proposé est assez vaste : outre les classiques sushi, maki et sashimi, il est également possible de commander quelques spécialités japonaises type tempura, soupe miso, udon, etc. Les prix sont très attractifs : toutes les assiettes sont à S$1,99 sauf les quelques rouges à S$4,99 ! En prime un buffet à S$16,90 (assiettes non-rouge à volonté) est proposé à certaines heures : de 3 à 6 heures de l'après-midi et en semaine (cela varie d'un établissement à l'autre).... (lire la suite)