Out of the Pan est installé au sous-sol de Raffles City, autour de la fontaine. La carte décline une cuisine de bistro tendance internationale, avec pas mal de wraps fait avec des crêpes maison. Il y en a un peu pour tous les goûts, et j'ai été globalement agréablement surpris : ma salade césar au poulet était excellente, fraîche et la sauce bien dosée. Les raviolis dans la soupe aux nouilles sont succulents et le dessert (gaufres suédoises) spectaculaire. L'établissement appartient au Stamford-Swisshotel ce qui explique peut être le soin apporté à l'ensemble des plats.... (lire la suite)